創(chuàng)作背景
黃庭堅(jiān)所處的宋代有尚茶、愛(ài)茶的歷史背景,這為黃庭堅(jiān)的詞作提供了創(chuàng)作素材。黃庭堅(jiān)一生輾轉(zhuǎn)沉浮,流浪多地,與家鄉(xiāng)漸行漸遠(yuǎn),茶的氣息中蘊(yùn)染著作者一腔念舊懷遠(yuǎn)的滄桑之感。作者為了表現(xiàn)對(duì)品茶的喜愛(ài)之情與對(duì)家鄉(xiāng)的懷念之情,寫(xiě)下這首詠茶詞。
參考資料:
1、羅璇.中國(guó)古代文學(xué)研究:《中國(guó)古代文學(xué)研究》雜志社,2012年26期:5
2、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 朱海燕講師 《茶道與文學(xué)藝術(shù)》
鑒賞
該詞上片寫(xiě)碾茶煮茶。開(kāi)首寫(xiě)茶之名貴。宋初進(jìn)貢茶,先制成茶餅,然后以蠟封之,蓋上龍鳳圖案。這種龍鳳團(tuán)茶,皇帝也往往以少許分賜從臣,足見(jiàn)其珍。下二句“分破”即指此。接著描述碾茶,唐宋人品茶,十分講究,須先將茶餅?zāi)胨槌赡?,方能入水。“金渠”三句無(wú)非形容加工之精細(xì),成色之純凈。如此碾成瓊粉玉屑,加好水煎之,一時(shí)水沸如松濤之聲。煎成的茶,清香襲人。不須品飲,先已清神醒酒了。
換頭處以“味濃香永”承接前后。正待寫(xiě)茶味之美,作者忽然翻空出奇:“醉鄉(xiāng)路,成佳境。恰如燈下,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對(duì)影”,以如飲醇醪、如對(duì)故人來(lái)比擬,可見(jiàn)其愜心之極。
作者在《戲答荊州王充道烹茶四首》一詞中也提到“醉鄉(xiāng)”:“三徑雖鉏客自稀,醉鄉(xiāng)安穩(wěn)更何之。老翁更把春風(fēng)碗,靈府清寒要作詩(shī)?!睉阎兄?,碗中之味,確有可以匹敵的地方。詞中用“恰如”二字,明明白白是用以比喻品茶。其妙處只可意會(huì),不能言傳。這幾句話,原本于蘇軾《和錢(qián)安道寄惠建茶》詩(shī):“我官于南(時(shí)蘇軾任杭州通判)今幾時(shí),嘗盡溪茶與山茗。胸中似記幫人面,口不能言心自省?!钡髡呱约狱c(diǎn)染,添上“燈下”、“萬(wàn)里歸來(lái)對(duì)影”等字,意境又深一層,形象也更鮮明。這樣,作者就將風(fēng)馬牛不相及的兩樁事,巧妙地與品茶糅合起來(lái),將口不能言之味,變成人人常有之情。
黃庭堅(jiān)簡(jiǎn)介
宋代·黃庭堅(jiān)的簡(jiǎn)介

黃庭堅(jiān)(1045.8.9-1105.5.24),字魯直,號(hào)山谷道人,晚號(hào)涪翁,洪州分寧(今江西省九江市修水縣)人,北宋著名文學(xué)家、書(shū)法家,為盛極一時(shí)的江西詩(shī)派開(kāi)山之祖,與杜甫、陳師道和陳與義素有“一祖三宗”(黃庭堅(jiān)為其中一宗)之稱。與張耒、晁補(bǔ)之、秦觀都游學(xué)于蘇軾門(mén)下,合稱為“蘇門(mén)四學(xué)士”。生前與蘇軾齊名,世稱“蘇黃”。著有《山谷詞》,且黃庭堅(jiān)書(shū)法亦能獨(dú)樹(shù)一格,為“宋四家”之一。
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