roast

• vt. 烤，焙；烘，烘烤；暴露于某種熱力下以得溫暖
• vi. 烤；烘
• adj. 烘烤的；烤過的
• n. 烤肉；烘烤

bake, roast, toast

這些動詞均有"烘，烤"之意。

bake： 指在烤爐里，烘烤，不與火直接接觸，用持續的干熱，緩慢地烘烤任何食物。

roast： 一般指在火上烤大塊的肉或整只牲畜或家禽。

toast： 側重通過烘烤使烘烤之物變成褐色，尤指烘面包、熏肉等。