kuài

玉膾


拼音yù kuài
注音ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ

繁體玉膾

玉膾

詞語解釋

玉膾[ yù kuài ]

⒈ ?亦作“玉鲙”。

引證解釋

⒈ ?亦作“玉鱠”。鱸魚膾,因色白如玉,故名。常借指東南佳味。

唐 馮贄 《云仙雜記》卷十引《南部煙花記》:“吳都 獻 松江 鱸魚, 煬帝 曰:‘所謂金虀玉膾,東南佳味也。’”
宋 陸游 《洞庭春色》詞:“人間定無可意,怎換得玉鱠絲蒓。”
明 朱鼎 《玉鏡臺記·成婚》:“珍庖調(diào)玉膾,仙府飫瓊漿。”
清 朱鶴齡 《與吳漢槎書》:“鱸魚玉鱠,進甘旨於盤餐,此真人間之大歡極樂也。”

分字解釋


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