yán

顆鹽


拼音kē yán
注音ㄎㄜ 一ㄢˊ

繁體顆鹽

顆鹽

詞語解釋

顆鹽[ kē yán ]

⒈ ?一種未經煉制的粗鹽。俗稱粒鹽。與末鹽、散鹽相對。

引證解釋

⒈ ?一種未經煉制的粗鹽。俗稱粒鹽。與末鹽、散鹽相對。

《周禮·天官·鹽人》“苦鹽” 唐 賈公彥 疏:“盬,謂出於鹽池,今之顆鹽是也。”
孫詒讓 正義:“蓋以味言則曰苦鹽,以形言則曰顆鹽。”
《宋史·食貨志下三》:“引池而成者曰顆鹽,《周官》所謂盬鹽也。”

分字解釋


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